Sofin-credit.ru

Деньги и работа
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза пицца фабрика рф

Франшиза сети ресторанов и кафе с доставкой «ПиццаФабрика»

Описание франшизы сети ресторанов и кафе с доставкой «ПиццаФабрика»

Франшиза семейных кафе и ресторанов с доставкой.

Франчайзинговое предложение ресторана «ПиццаФабрика»

Мы готовы научить вас всему, что знаем и умеем сами. Вопрос в том, готовы ли вы учиться и менять свои представления о бизнесе ради успеха своего предприятия? Если да, то мы ждем вас в нашей команде!

Инвестиции, необходимые для открытия бизнеса по франшизе «ПиццаФабрика»

Стартовые инвестиции: от 12 000 000 рублей.

Расходы на ремонт, оборудование, маркетинговый фонд, персонал, обучение, аренда, первоначальная закупка товаров.

Срок окупаемости: в среднем 6 — 12 месяцев.
Оборот в месяц: от 7 000 000 рублей.
Роялти: 0% первые 6 месяцев для форматов фуд-корт и экспресс-кафе (открытых в 2018 году); для других форматов — 3,5% (5% со второго полугодия).
Паушальный взнос: 275 000 000 — для форматов фуд-корт и экспресс-кафе (открытых в 2018 году); для других форматов — 550 000 рублей.

В паушальный взнос входит:

  • использование бренда (зарегистрированный товарный знак);
  • доступ к технологиям:
    • автоматизированная облачная система ЕСА,
    • мобильные приложения (Android, Apple) для клиентов, для водителя,
    • прием заказов на единый федеральный номер 8-800-5-500-600;
  • адаптивный сайт для заказов с личным кабинетом;
  • доступ к оптовой сети франчайзера;
  • разработка дизайн-макета зала;
  • предоставление рекомендаций и сметы на оборудование;
  • шаблоны маркетинговых материалов;
  • бренд-бук;
  • бесплатное обучение для двух представителей франчайзи всем технологиям;
  • доступ к базе знаний;
  • ТТК на всю продукцию;
  • техническая поддержка;
  • консультации по всем вопросам ведения бизнеса по франшизе.

Иные текущие платежи: отсутствуют.




Бизнес-модель франшизы сети ресторанов и кафе с доставкой «ПиццаФабрика»

  • 70% прибыли от службы доставки;
  • 30% от продаж в зале.

Мы выводим предприятия сети на ежемесячные обороты не ниже первоначальных инвестиций.

  • Готовность развивать сеть предприятий;
  • Лояльность к бренду;
  • Возможность профинансировать самостоятельно от 50% инвестиций в первое предприятие.
  • От 150 м², с хорошим трафиком;
  • Достаточное обеспечение водой и электричеством (в зависимости от формата);
  • Высота потолков не ниже 2,4 м.

Преимущества франшизы сети ресторанов и кафе с доставкой «ПиццаФабрика»

Лучшее ИТ-решение на рынке (Облачная система автоматизации), Ассортимент, Мультиформатность, конструктор пиццы и роллов, оптовый склад, единый call-центр и федеральный номер, адаптивный сайт и приложения для ios и android, высокие обороты филиалов, сбалансированная маркетинговая стратегия, зарегистрированный товарный знак, широкий ассортимент блюд основного меню (пицца, роллы, лапша wok, рис, паста и другие):

  • вечернее меню
  • детское меню
  • меню бизнес-ланчей
  • бесплатные детские комнаты
  • праздники в заведениях, узнаваемость, гарантирующая доверие клиентов
  • зарегистрированный товарный знак
  • реально вкусная пицца на домашнем тесте
  • фирменные рецепты и проверенная технология приготовления блюд
  • фирменная упаковка, форма для персонала
  • брендированный автопарк
  • статус “лучшая служба доставки”, неоднократно присвоенный компании по итогам различных городских конкурсов.

Оценка франшизы «Пицца Фабрика»

Рынок общественного питания в России быстро развивается. Тем, кто хочет создать доходную пиццерию с минимальными рисками, стоит задуматься о покупке франшизы.

О компании

Первое заведение «Пицца Фабрика» открылось в Вологде в 2011 г. С тех пор компания претерпела ряд изменений, усовершенствовала методы работы и заняла одно из лидирующих мест в рейтинге предприятий российского общепита. Своим успехом сеть обязана 2 ключевым преимуществам: многофункциональности и развитию IT-технологий.

Семейная пиццерия специализируется на изготовлении, доставке блюд разных стран мира — суши, роллов, пиццы, бизнес-ланчей и обедов. Высокое качество продукции обеспечивается благодаря использованию свежих ингредиентов и новейших технологий. Одним из своих главных достижений компания считает систему автоматизации — лучшее программное обеспечение управления пиццерией на территории РФ.

Сервис продуман до мелочей. Доказательство тому — удобное мобильное приложение с широким функционалом. С его помощью клиенты могут менять состав блюд по своему усмотрению, оплачивать заказы онлайн, отслеживать их статус. Особого внимания заслуживает единый call-центр, который принимает звонки, поступающие из разных городов России.

Описание франшизы

Франшиза «Пицца Фабрика» — это бизнес-модель, проверенная годами. Франчайзи может открыть предприятие в любом из доступных форматов: фуд-корт, экспресс-кафе, семейное кафе, семейный ресторан.

Деньги, которые предприниматель вкладывает в бизнес, идут на паушальный взнос, аренду и ремонт помещения, закупку продуктов и оборудования, рекламу. Оплата вступительного взноса дает право на использование бренда и корпоративного дизайна, получение консультаций по ведению бизнеса, трехнедельное обучение персонала, доступ к колл-центру, адаптивному сайту, мобильным приложениям и облачной системе автоматизации.

«Пицца Фабрика» — франчайзинг, который предлагает готовые решения для всех задач, возникающих на этапе открытия заведения и после запуска. Среднемесячный оборот каждого филиала сети превышает 8 млн руб.

Готовые решения открытия бизнеса по франшизе

Франчайзи может открыть предприятие в одном из следующих форматов:

  1. Прилавок на фуд-корте. Располагается в крупных торговых центрах. Клиенты могут заказать доставку по нужному адресу или перекусить на месте, в зоне фуд-корта. Меню — полноценное, предусмотрено специальное предложение «Суп дня». Открыть заведение можно в помещении 150 кв. м. Общие инвестиции составляют 7086000 руб. Доход с 14 месяца работы — 900 тыс. руб.
  2. Экспресс-кафе. Располагается в спальных районах города, в помещениях от 200 кв. м. Заведение делится на 2 зоны: кухня и зал. Предусмотрен детский уголок. В зале имеется от 10 до 30 посадочных мест. Основным требованием является наличие стартового капитала в размере 7696000 руб. Франчайзер утверждает, что через 14 месяцев пиццерия выходит на доход 880 тыс. руб.
  3. Семейное кафе с детской комнатой. Может находиться как в центре, так и в спальном районе. Предусмотрены особые условия для маленьких клиентов: детское меню и игровая комната. В продаже есть бизнес-ланчи. Заведение состоит из 30-75 посадочных мест и открывается в помещении от 250 кв. м. Общие вложения на старте составляют чуть больше 10 млн руб. Доход с 14 месяца — 900000 руб.
  4. Семейный ресторан. Располагается на главных улицах города на площади от 400 кв. м, имеет бар и собственную парковку. За сервис в зале отвечают официанты. Чтобы открыть заведение, потребуется 14,5 млн руб. Через 1 год и 2 месяца доход превысит 1500000 руб.

Вступительный взнос во всех случаях одинаков — 550 тыс. руб. Роялти с 1 до 6 месяц составляет 3,5%, а начиная с 7 месяца — 5%. Срок окупаемости вложений — от 14 месяцев.

Преимущества покупки франшизы

Существует несколько причин, по которым предприниматели выбирают франшизу компании «ПиццаФабрика»:

  1. Фирма предлагает широкий перечень услуг: полноценное меню, доставку курьером и самовывоз, обслуживание в ресторанах и кафе, бизнес-ланчи, вечернее меню. В заведениях созданы комфортные условия для детей (есть игровые комнаты, детское меню). Возможна бронь залов для проведения мероприятий.
  2. Люди узнают пиццерию, благодаря фирменному стилю, высокому качеству блюд. Партнеры сети могут использовать зарегистрированный товарный знак фирмы и отработанные технологии. Широкая известность бренда позволяет свести к минимуму расходы на рекламу.
  3. Франчайзи получает поддержку как во время запуска заведения, так и после его открытия. Компания помогает с выбором и оформлением помещения, участвует в подготовке и обучении сотрудников, предоставляет макеты для рекламы, корпоративную форму, брендбук.
  4. «ПиццаФабрика» использует облачную систему автоматизации, позволяющую быстро готовить и доставлять продукцию. Партнер получает доступ к адаптивному сайту, мобильным приложениям на iOS и «Андроид», единому телефонному центру.
  5. Компания имеет распределительный центр, поставляющий во все заведения сети фирменную упаковку, качественные и свежие продукты. Еще одно преимущество — единые цены на сырье для всех франчайзи.
Читать еще:  Франшиза маникюрного салона

Условия для покупателей

Существует несколько условий, которые нужно учитывать потенциальным партнерам:

  1. Франчайзи должен использовать как минимум 50% собственных средств (другую половину можно взять в кредит или у инвестора).
  2. Директором предприятия может быть только его соучредитель.
  3. Предпринимателю, который является представителем конкурирующего бизнеса, нет смысла оставлять заявку на франшизу.
  4. Открыть первое заведение можно только в небольшом городе. Если все пройдет хорошо, франчайзи получит право запустить следующую пиццерию в городе-миллионнике.

Требования

Основные требования к франчайзи:

  • регистрация юридического лица — ООО или другой организационно-правовой формы;
  • наличие собственного капитала (не менее 50% от общего объема инвестиций);
  • лояльность к бренду, готовность придерживаться установленных стандартов;
  • наличие собственного или арендованного помещения (высота потолков — от 2,4 м, площадь — от 150 кв. м).

Франшиза «ПиццаФабрика» в России

Компания ищет партнеров для длительного и плодотворного сотрудничества. Она оказывает комплексную поддержку на всех этапах работы, позволяющую франчайзи развиваться и не останавливаться на открытии одной точки. Новости о франшизе от Татьяны Маклаковой и других авторов представлены на официальном сайте сети.

Обучение и поддержка

Владельцы собственных франшиз стараются помогать франчайзи, и «ПиццаФабрика» не исключение. Поддержка оказывается сразу в нескольких направлениях:

  1. Подготовка помещения. Франчайзер озвучивает требования к месту, в котором будет расположено заведение. Когда подходящая площадь найдена, компания предлагает концепцию дизайна и различные чертежи, дает рекомендации по выполнению строительных работ, высылает спецификации на инвентарь и оборудование. Также предприниматель получает проект зала для гостей, кухни, фасада, подсобных помещений.
  2. Персонал. Фирма помогает в поиске и обучении руководящего персонала, продавцов, официантов и т. д. Тренинги проходят на производстве и в центральном офисе, также для сотрудников организуется практика в кафе и ресторанах компании. Франчайзи может рассчитывать на получение должностных инструкций, руководства по оперативному управлению, шаблонов договоров с персоналом.
  3. Производство. Специалисты помогают с установкой и настройкой необходимого оборудования. Франчайзи получает рецепты блюд и технологии их приготовления, доступ к системе снабжения продуктами, систему автоматизации с поддержкой. Последняя способствует повышению качества услуг, увеличению скорости выполнения и доставки заказов. В компании разработаны рабочие модули повара, оператора, курьера, логиста. Франчайзи может контролировать деятельность персонала из любой точки мира.
  4. Маркетинг. Бренд имеет узнаваемый фирменный стиль и пользуется популярностью, что позволяет сократить затраты на рекламу. Отдел маркетинга оказывает франчайзи необходимую помощь во время работы, отвечает на возникающие вопросы. Партнер получает базу предприятий-партнеров, модели рекламно-маркетинговых мероприятий, руководство по применению фирменного стиля (для заказа своих рекламных материалов), готовую полиграфию и одежду для персонала. Дополнительным преимуществом является участие в совместных промоакциях и рекламных кампаниях.
  5. Контроль качества. Единый информационный центр сети обрабатывает информацию, поступающую от клиентов, и передает ее партнерам. Качество работы заведения проверяется ежемесячно, согласно чек-листам и действующим стандартам (в т. ч. при помощи тайных покупателей и камер видеонаблюдения). Ежегодно предприниматели встречаются, чтобы подвести итоги и подумать о том, как сделать бизнес еще более прибыльным.
Читать еще:  Франшиза мой город

Сотрудничество с сетью «Пицца Фабрика» является выгодным для обеих сторон, т. к. способствует получению стабильного дохода и перспектив для развития.

Бизнес-модель совершенствуется с каждым годом, учитывает накопленный опыт и допущенные ошибки. Предприниматели, собирающиеся приобрести франшизу, могут не сомневаться в правильности принятого решения, т. к. риски сведены к минимуму. Примером прибыльного франчайзингового предприятия служит заведение в Череповце. На протяжении 3 лет оно существовало в виде цеха, занимавшегося доставкой, и маленького кафе. Со временем франчайзи смог переехать в центр города, открыть большой цех, пиццерию и ресторан с детской комнатой.

Франшиза ПиццаФабрика

Франшиза: ПиццаФабрика.
Вид деятельности: услуги общественного питания.
Год основания: 2011.
Год запуска программы франчайзинга: 2017.
Паушальный взнос: 550 000 р.
Дополнительные расходы: от 7 000 000 р.
Сроки окупаемости: 14 мес.
Минимальная площадь точки: 150 кв.м.

ПиццаФабрика — региональная сеть кафе и семейных ресторанов. 70% доходов в бизнес-модели ПиццаФабрики приносит доставка еды. Основная позиция в меню — пицца, ассортимент дополняют японские роллы, азиатская лапша wok, итальянская паста, салаты, десерты и напитки. Сеть ПиццаФабрика представлена в восьми городах РФ: кроме службы доставки у компании семейные рестораны в Вологде и Череповце, три кафе в Ярославле и Рыбинске. В планах — дальнейшее расширение.

Главные достоинства бизнеса ПиццаФабрики — система автоматизации производства, ориентация на высокие стандарты при выборе продуктов, оборудования и персонала, контроль качества на всех этапах и эффективное руководство.

Важно запомнить! Компания неоднократно получала награды местной администрации за работу службы доставки.

Описание франшизы

  1. Дизайн-проект помещения под предприятие

Основатель франшизы предоставляет бизнес-партнеру список детальных требований к помещению. После анализа и согласования места франчайзер предлагает концепцию дизайна, чертежи фасада, кухни и вспомогательных помещений, мебели кассовой зоны. Партнер получает спецификации на оборудование и инвентарь. Франчайзер выдает рекомендации по строительным работам.

Партнер работает под узнаваемой в регионах маркой, которая вызывает у клиентов доверие. Франчайзи ПиццаФабрики не нужно дополнительно рекламировать свое предприятие, потому что бренд уже пользуется авторитетом. Владелец марки разработал фирменный стиль, который привлекает внимание гостей и создает особую атмосферу в заведениях. Партнер получает руководство по использованию фирменного стиля, которым он руководствуется при заказе собственных рекламных материалов.

  1. Система автоматизации с поддержкой

ПиццаФабрика автоматизировала все стадии производства и доставки, разработала рабочие модули оператора, логиста, повара и курьера, а также возможность контролировать их деятельность. Компания устанавливает систему автоматизации партнеру и сопровождает ее. Преимущества системы — оптимизация времени выполнения заказа и повышение качества услуги. Филиалы покупателей франшизы обслуживает единый колл-центр приема заказов с федеральным номером. Они получают доступ к сайту клиентских заявок и мобильным приложениям.

  1. Обучение и документация

В распоряжение партнера поступают рецепты и технологии приготовления блюд. Франчайзер помогает найти и обучить руководящий персонал. Тренинги организованы в центральном офисе компании и на производстве, сотрудники проходят практику в заведениях ПиццаФабрики. Специалисты компании устанавливают и настраивают оборудование для торговли. В комплект документов для франчайзи входят: должностные инструкции, шаблоны договоров с персоналом, база предприятий-партнеров, руководство по оперативному управлению, модели рекламно-маркетинговых мероприятий.

  1. Поддержка филиалов из управляющей компании
Читать еще:  Франшиза табачная лавка

Франчайзи получает доступ к общей системе снабжения продуктами, включая транспорт. Все этапы сопровождает юридический отдел УК. Центральный маркетинг для всех партнеров сообща заказывает фирменную одежду и полиграфию. Работающему по франшизе партнеру доступны группы ПиццаФабрики в соц. сетях. УК проверяет работу франчайзи с помощью тайных покупателей, каждый месяц составляет рейтинг работающих предприятий. Ежегодно проводится слет бизнес-партнеров, на котором подводятся итоги совместной работы.

Купивший франшизу партнер подключается к единой базе рекламных материалов, которая регулярно развивается. Он получает руководство по созданию интерьеров кафе и ресторанов, а также макеты брендированной упаковки. Франчайзи участвует в совместных рекламных мероприятиях и промо-акциях.

  1. Контроль качества

Колл-центр Пицца Фабрики принимает жалобы и предложения от клиентов и передает их на предприятия партнеров. В кафе, ресторанах и на производстве внедрена общая система видеонаблюдения. Ежемесячно компания-владелец франшизы проверяет качество работы предприятий согласно принятым стандартам и чек-листам. На продукты установлены единые цены для всех франчайзи, поставки происходят централизованно.

«ПиццаФабрика» – франшиза самого выгодного направления в сфере общепита

12 550 000 Полная стоимость франшизы.

Включает все стартовые инвестиции, оплату паушального взноса и другие платежи для открытия бизнеса по франчайзингу под ключ.

Запросить снижение стоимости

🎓 Всё о франшизе ПиццаФабрика

Семейная пиццерия «ПиццаФабрика» — успешный и эффективный бизнес. Став партнером нашей компании, вам обеспечен стабильный доход, а также перспективы для дальнейшего развития.

Вложения в бизнес составят от 12 000 000 рублей. Вступительный взнос 550 000 рублей, а роялти: с 1-6 месяц — 3,5 % (для фуд-кортов и экспресс-кафе — 0%), после 7 месяцев — 5%.

Основной продукт, приносящий доход

«ПиццаФабрика» всегда заботится о своих клиентах. Высокое качество и система автоматизации — это первые и основные слагаемые успеха компании.

Основной процент дохода приходится на доставку еды (70%).

Преимуществом в списке пользуется — пицца. Дополнением служат — лапша, роллы, салаты, паста, десерты и напитки. Помимо службы доставки, прибыльными являются семейные рестораны.

История развития компании

Компания «ПиццаФабрика» была основана в 2011 году. Фирма начинала свою деятельность из нескольких человек, которые осуществляли доставку еды. Но сегодня это большая сеть кафе и ресторанов с доставкой.

Мы придерживаемся следующих форматов:

  • семейный ресторан с детской комнатой;
  • семейное кафе с детской комнатой;
  • экспресс-кафе;
  • фуд-корт.

О запуске «аренды» товарного знака, «ПиццаФабрика» проанонсировала в первых месяцах 2017 года. На тот момент, франшизная схема была опробована на нескольких предприятиях.

Наши требования и условия

Мы готовы разделить успех нашей компании с предпринимателями из разных уголков России.

Важно отметить, что на города-миллионники франшиза не продается партнерам. Сначала нужно открыть точку в небольшом городе.

Для размещения ресторана, франчайзер выдвигает ещё одни условия:

  • площадь от 150 кв.м,
  • хорошая проходимость,
  • полное оснащение водой и электричеством,
  • потолки не ниже 2,4 метров,
  • местоположение помещения зависит от параметров производства (начиная от крупных торговых центров, заканчивая спальными районами).

Обязательное оформление ООО или другой формы юридического лица и готовность вложить от 50% инвестиций в первое предприятие.

Сотрудничать с нами перспективно

Работать с нами выгодно, так как вы получаете:

  • раскрученный бренд,
  • торговую марку,
  • допуск к корпоративному сайту через ios и android,
  • выработанные нормы и технологии,
  • модный интерьер и корпоративный дизайн,
  • собственный распределительный центр,
  • единые цены на продукты,
  • подключение к единой автоматизированной системе,
  • рабочие модули для всех ключевых работников,
  • общий call-центр и федеральный номер.

Пример финансового расчета

Рассмотрим вариант решения открытия семейного ресторана:

  • Расходы на ремонт — 7 725 000 рублей.
  • Стоимость оборудования — 5 710 000 рублей.
  • Зарплата персонала составит около 241 000 рублей.
  • Учитываем число посадочных мест — от 75.
  • Затраты на маркетинг — 400 000 рублей.
  • Стоимость продукции примерно 520 000 рублей.
  • Итого инвестиций — 14 596 000 рублей.
  • паушальный взнос — 550 000 рублей
  • роялти — первые полгода — 3,5 %, после 6 месяцев — 5%

Возврат вложений начнётся только от 24 месяцев.

Заинтриговали? Тогда свяжитесь с нашими специалистами для более подробной информации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector