Sofin-credit.ru

Деньги и работа
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Открытие торговой точки в городе

Как открыть торговую точку?

Многие бизнесмены начинают собственное дело с открытия небольшого розничного магазина. Это разумно, поскольку риск потерять крупную сумму денег минимален, а для старта этот вариант является наиболее подходящим. Как открыть торговую точку, выбрать месторасположение, правильно планировать ассортимент, выставлять цены и вести грамотный учет?

Содержание статьи:

Независимо от того, будет ли это небольшой магазин продуктов или отдел игрушек, составьте подробный бизнес план магазина, а наши советы вам в этом помогут.

Торговая точка с нуля: основные особенности

  1. Сперва необходимо определить размер вашего стартового капитала, а также какую именно продукцию вы хотите реализовывать. Желательно выбрать смежные группы товаров, к примеру, средства гигиены и полотенца.
  2. Изучите конкурентов, найдите способ выделится среди них, придумайте фишку вашей торговой точки. Постарайтесь, чтобы вблизи конкурируещего бизнеса было как можно меньше.
  3. Если вы решили открыть торговую точку на рынке или в торговом центре, то сначала вам нужно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Важно выбрать оптимальную систему налогообложения. Самой распространенной для розничной торговли является УСН.
  4. Месторасположение торговой точки нужно подбирать особенно тщательно. После того, как вы окончательно определитесь, узнайте о стоимости и других условиях аренды. При заключении договора аренды, включите в него пункт о возможности досрочного расторжения.
  5. В соответствии с размерами торговой точки вам необходимо приобрести торговое оборудование – витрины, стеллажи, шкафы. Внешний вид и оформление места продаж влияют на лояльность и доверие покупателей.
  6. Успех розничной торговли и прибыль во многом зависит от продавца. Желательно, чтобы он имел опыт подобной работы, был приветливым и хорошо ориентировался в ассортименте. Услуги продавца необходимы, поскольку если за прилавком будете стоять только вы, то времени на выполнение других организационных моментов не останется.

Теперь рассмотрим все пункты для открытия бизнеса более подробно.

Подготовка документации

Учитывайте, что оформление всей документации – это довольно длительный процесс.

1. Регистрация торговой точки. Подготовьте:

  • список учредителей;
  • название;
  • основой род деятельности;
  • система налогообложения;
  • вид уставного капитала (имущественный или денежный);
  • генеральный директор;
  • главный бухгалтер.

Нужно получить свидетельство о регистрации юридического лица, одновременно свидетельство о постановке на учет и присвоении ИНН – это регистрация в ЕГР юридического лица, постановка на учет в ИМНС.

  1. Коды ОКВЭД, их присвоит Госкомсат
  2. Регистрация во внебюджетных фондах (пенсионный, медицинский, фонд социального страхования);
  3. Откройте расчетный счет, сделайте печать.
  1. На вывеску для торговой точки понадобится разрешение. Для получения разрешения подайте:
  • заявку;
  • регистрационную карточку;
  • копии свидетельства об открытии фирмы (заверенные нотариально);
  • договор аренды (нотариально заверенный);
  • дизайн будущей вывески с печатью;
  • документ о согласовании размещения вывески с владельцем здания;
  • цветные фотографии места расположения;
  • карту расположения.
  1. Заключение Государственного пожарного надзора:
  • заявка;
  • свидетельство о регистрации бизнеса;
  • договор аренды;
  • поэтажный план здания;
  • договор, подтверждающий наличие противопожарной сигнализации;
  • страховой полис.
  1. Санитарно-эпидемиологическое заключения от Роспотребнадзора:
  • заявка;
  • свидетельство о регистрации фирмы, постановке на учет в ИМНС;
  • договор аренды;
  • список товаров, сертификаты товаров;
  • медицинские книжки сотрудников;
  • санитарный паспорт объекта;
  • договора на вывоз мусора, ТБО.
  1. Разрешение на кассовый аппарат (ККМ):
  • заявка;
  • договор на помещение, где будет установлена ККМ;
  • паспорт аппарата;
  • копии свидетельств об открытии торговой точки и учете в ИМНС;
  • голограммы Госреестра.

За оформлением всех документов обращайтесь к юристам. Их услуги будут стоить около 35 000 руб, но вся документация подготавливается за 1 месяц.

Выбор и обустройство помещения

Ваш бизнес торговая точка может включать помещение. Выбор зависит от того, какой продукцией вы будете торговать. Помещение можно:

Для небольшого магазинчика достаточно 40 – 50 кв.м.

Обязательно просчитайте, какой из вариантов будет для вас оптимальным. К тому же само помещение должно иметь:

  • достаточно места для товаров и посетителей;
  • при необходимости, учитывать подъезд, парковку;
  • при достаточной площади и особенностях ассортимента, разделение на торговое, складское, офисное помещение;
  • хорошее освещение, систему отопления, систему безопасности (видеонаблюдение, сигнализация).

Конечный вид помещения зависит от выбора продукции и способа торговли: для небольшого продуктового магазина и киоска с газетами нужны абсолютно разные помещения.

Немаловажным является оформление магазина, удобство размещения товаров, их доступность для покупателей. Помните о том, что товар также должен быть в сохранности, при необходимости за витринами, с возможностью доступа только продавцам.

Обратите внимание на основы мерчендайзинга и психологию продаж, в том числе правильную подачу ценников: для дешевых товаров используйте надписи “Распродажа”, “Акция” или “Спецпредложение”; для дорогих – ценник не должен бросаться в глаза. Иногда важную роль играют освещение, музыка, даже запах.

Выбор оборудования

Бизнес план торговой точки включает покупку оборудования, но сначала выберите способ торговли:

От этого будет зависеть выбор торгового оборудования. Если делать мебель под заказ, она идеально подойдет под помещение торговой точки, тем самым вы используете всю полезную площадь.

Самое распространенное оборудование:

  • торговый прилавок;
  • морозильный ларь;
  • витрины;
  • стеллажи;
  • кондиционер;
  • весы.

Сотрудничество: персонал и поставщики

Поставщики должны отвечать ряду требований:

  • иметь хорошую репутацию;
  • быть пунктуальными в сроках поставок;
  • предоставлять качественный товар по приемлемой цене.

Могие поставщики предоставить для вашей торговой точки рекламную продукцию или рекламные стенды.

Персонал – очень важная составляющая любого бизнеса на торговли. К грубым продавцам покупатели вряд ли придут во второй раз. Хороший продавец должен давать консультации по товару, помогать в выборе. Это важный человек, который правильной работе может значительно повысить уровень продаж.

Если торговая точка специализируется на пищевых продуктах, у всех продавцов должны быть санитарные книжки.

Как выставляются цены?

Продумайте ценовую политику, исходя из возможностей целевой аудитории – торгуете ли вы бюджетной или элитной продукцией, на кого рассчитан ваш товар. На начальном этапе бизнеса вы можете выставлять минимальную наценку. Это привлечет покупателей, но будьте готовы к тому, что первое время вы будете получать обратно лишь потраченные средства. Однако не стоит рассчитывать и на значительную прибыль при большой накрутке – продажи, скорее всего, будут нерегулярными.

Выбирайте промежуточный вариант ценообразования. Для этого узнайте оптимальный уровень наценки для товаров, которые вы реализуете. Проанализируйте, какие цены чаще всего устанавливают в вашем регионе. Изучите цены конкурентов и скорректируйте ваши.

Как автоматизировать розничные продажи?

Особенно важно с самого открытия собственного дела получать достоверную оперативную информацию о его текущем состоянии. При этом ведение учета в тетрадке не сможет объективно отразить картину и помочь увидеть, в каком направлении двигаться дальше. Лучше всего автоматизировать торговлю – подобрать программу учета, которая обладает всей необходимой для малого бизнеса функциональностью. Покупка дорогих коробочных продуктов в этом случае не оправдана – существенные расходы на их приобретение и обслуживание могут плохо отразиться на финансовой стабильности небольшой компании.

Современные системы онлайн-учета, в отличие от своих предшественниц в коробках, не требуют установки. Вы всегда сможете быть в курсе дел бизнеса – в дороге, командировке или на отдыхе. К примеру, популярная система онлайн-учета “Большая Птица”, изначально созданная как интернет-приложение, поэтому вам не придется ничего скачивать и обновлять. В ней вы сможете:

  • организовать продажи в одной или нескольких торговых точках;
  • пользоваться интерфейсом продавца для регистрации продаж;
  • формировать отчеты по сменам и за выбранный период;
  • создавать и печатать необходимые документы;
  • назначать скидки автоматически и вручную;
  • проводить наличные и безналичные расчеты с покупателями;
  • и многое другое.

В “Большой Птице” можно получить исчерпывающую информацию о прибыли, выручке, рентабельности компании, себестоимости и количестве реализованных товаров, динамике продаж, остатках и движению товаров, а также узнать о состоянии безналичных счетов и наличных деньгах в кассах, взаиморасчетах, приходе и расходе денежных средств по статьям.

Главное – автоматизировав розничную торговлю с “Большой Птицей”, вы сможете использовать сканер штрих-кодов и принтеры для печати чеков и этикеток. Это значительно упростит регистрацию продаж и ведение учета в целом.

Начинающие предприниматели могут пользоваться системой совершенно бесплатно и без ограничения по времени.

Открывая торговую точку, постарайтесь учесть все детали: возможность привлечения дополнительных средств, риски, вероятные траты, перспективность направления и актуальность выбранной товарной группы. Успех вашего дела в ваших руках.

Подсчитываем затраты

Итоговую сумму для открытия торговой точки подсчитать практически невозможно, ведь все зависит от масштаба бизнеса, помещения, продаваемых товаром, местоположения, даже основных групп покупателей.

Бизнес по открытию торговой точки повлечет приблизительно такие основные затраты:

ОбъектСтоимость, руб.
Аренда помещения, в месяцот 2 500 за кв.м.
Электроэнергияот 2 500 в месяц
Госпошлина за лицензию на продажу алкоголя65 000 руб./год
Налогообложения (ежемесячно)от 7 000 за месяц
Оплата услуг ЦСО (для кассового аппарата)550 руб./месяц
Изготовление вывескиот 15 000
Закупка товара и доставкаминимум 16 000
Закупка оборудованияоколо 42 000

Средняя зарплата работников:

ДолжностьЗарплата, руб. (г. Москва)Зарплата, руб. (г. Санкт-Петербург)
Продавец-консультант3400025000
Продавец-кассир2700022000
Продавец в магазине3000022000
Помощник менеджера по продажам3000020000
Промоутер2500021000
Бухгалтер-аутсорсер2500010000

Бизнес идеи выгодных магазинов

Мясная лавка – очень выгодный бизнес, особенно если начинать с продажи свинины и курятины, а уже позже расширять свой ассортимент.

Бизнес на овощах и фруктах – высокорентабельный бизнес, который не требует наличия магазина. Достаточно открыть небольшую торговую точку на базаре с минимальным набором торгового оборудования.

Магазин канцтоваров – успешный бизнес, ведь он предлагает востребованные товары круглый год, но самые большие выручки вам обеспечены вконце лета.

Будьте осторожны!

Чтение этого блога может кардинально изменить вашу жизнь.

Вот так! Как открыть торговую точку?

Актуальность

То, что самый прибыльный бизнес это продажа каких-либо товаров широкого потребления уже давно доказано практикой. Но почему тогда у нас стране нехватка зажиточных людей, ведь молодёжи с предпринимательской хваткой пруд пруди! Существуют 3 критерия, которые не позволяют всем поголовно заниматься торговлей. Это конкуренция, отсутствие средств для начала собственного бизнеса, а самый основной – зависимость от покупателей. Вот вложил такой предприниматель, годами накопленное, открыл торговую точку с качественным товаром и оформленную по последней моде, а покупателей «кот наплакал».

Если ситуация не изменится, то через 4-6 месяцев придётся как-то продавать свой бизнес. В лучшем случае, удастся вернуть 60% вложенного. А как найти покупателей, но не по 5-10 в день, а по 50 и больше? Чтобы начать торговый бизнес с нуля и, практически со 100% гарантией иметь стабильный поток клиентов с первых дней после открытия, лучше всего открыть маленькую торговую точку в, уже существующем большом торговом комплексе – рынке или торговом центре.

С чего начать?

Этот вопрос задаёт любой начинающий предприниматель, желающий открыть свой бизнес с нуля. Открытие собственную торговой точки с нуля в торговом комплексе, вовсе не гарантирует стабильную баснословную прибыль и быструю окупаемость. Здесь действуют такие же законы, как и в макробизнесе. С одним лишь отличием — на рекламу тратиться не надо. Более того, если вы открываете свою торговую точку в дали от похожих торговых точек, то у вас, естественно, не будет постоянного потока с первых же дней, но и конкуренции также не будет. В торговой точке, открытой в составе того же рынка, вы начинаете свой бизнес с нуля в жёсткой конкурентной среде.

Так, что первый вопрос, на который нужно ответить всерьёз, перед тем как начать торговлю тем или иным товаром с нуля» «что для вас предпочтительнее начинать с нуля вдали от конкурентов, самостоятельно привлекая покупателей или иметь достаточно покупателей, но и конкурентов соответственно»? Что лучше – решать только вам. Если у вас энергия просто брызжет через край и вам по душе скоростная, насыщенная событиями жизнь – лучше открываться в торговом центре; ежели вы поклонник спокойной размеренной жизни и предпочитаете всё делать основательно с росстановочкой – организовывайте бизнес с нуля в малоконкурентной среде. Последних менее 20%. Остальные хотят достичь успеха как можно быстрее. Рассмотрим пошагово, как организовать торговлю чем-либо с нуля на рынке или в большом торговом центре.

Спрос и умения

В зависимости от того, хотите ли вы, как можно быстрее, заработать некую сумму или организовать бизнес с нуля, который бы приносил более-менее стабильную прибыль можно начать с нуля продажу продукции, которая пользуется наиболее высоким спросом или товаров, в которых вы больше всего разбираетесь. В первом случае, вы будете бороться с многочисленными конкурентами чуть ли не каждую минуту, ведь умных и хватких предпринимателей в нашей стране с избытком. Так почему бы не реализовывать то, что раскупается с бешеной скоростью! Тем более что рынок или торговый центр этому способствуют.

А вот ваши профессиональные навыки могут совпадать со спросом или вообще не подходят для торговли данного формата. Например, для рынка не присущи медицинские товары. Если вы имеете образование в сфере медицины и считаете, что лекарственные препараты сможете продавать не как обыкновенный продавец, а как профессионал – попробуйте открыться в торговом центре, а не на рынке. Там аптечный киоск будет кстати, а рынок, часто не беспочвенно, ассоциируется хоть и с дешёвыми, но некачественными товарами, а кто будет покупать лекарственные препараты с потенциальным риском для здоровья?

Не следует забывать и о том, что некоторые товары требуют специальных условий хранения, которые трудно обеспечить в условиях среднестатистического рынка, например, стройматериалы. А вот сельхозинвентарь, особенно в райцентрах, будет расходиться на ура, если кто-то уже не занял эту нишу до вас. Однако можно закрепиться на рынке, реализовав оригинальную бизнес идею, а для этого нужно разобраться, как работает рынок не с точки зрения потребителя, а изнутри.

Некоторые хитрости из базарной жизни

Как открыть торговую точку на рынке, не имея за плечами никакого опыта в ведении собственного бизнеса и выжить в жесточайшей конкурентной среде? Как и в жизни, в ассортименте товаров, которые продаются на рынке, есть свои «короли», это одежда, продукты питания и бытовая химия. Данные товары всегда пользуются большим спросом, соответственно, начать бизнес с нуля по их продаже без конкуренции никак не получится. Как выйти из положения?

Перед началом своей деятельности несколько дней походить по рынку. Попросить членов семьи проделать данную работу, ведь ваша внешность может примелькаться и вам будет сложнее начать с нуля свой бизнес. Собрать информацию о наличествующем ассортименте. Внимание! Рынок не такой динамичный, как кажется на первый взгляд. Продавцы не спешат экспериментировать с ассортиментом: «покупают, да и ладно». На это можно сделать ставку. Начать продавать то, чего нет ни у кого. Например, в районных центрах можно предложить покупателям майонез не традиционного производителя и т. п. Если есть возможность можно начать с предоставления какой-нибудь услуги, например, продавать пополнения для мобильных телефонов и аксессуары.

Одинаковых рынков не бывает. Прорехи в инфраструктуре того или иного рынка могут быть заметны не вооружённым взглядом. Ну, большой рынок, чего только нет среди товаров, прямо глаза разбегаются. А чтобы выпить кофе нужно идти за несколько кварталов. Самое главное, что никто не ропщет, так как считают это в порядке вещей. Вот и появилась у вас чудесная возможность открыть маленькую торговую точку формата кофе на вынос со 100% загрузкой по 5-6 часов в дни работы рынка.

Поскольку поток покупателей на рынке практически никогда не иссякает, то через 2 недели можно продавать кофе на 3 комплектах оборудования по 100 чашек в час со средним чеком 50 рублей. Средняя рентабельность точки кофе на вынос около 40%. Чистая прибыль 12000 рублей в день. Если рынок работает 2 раза в неделю. За месяц вы будете зарабатывать около 50000 рублей в месяц на рынке в райцентре; до 80000 рублей на рынке в маленьком областном центре, а вот на рынке города-миллионера, скорее всего, эта ниша уже занята. Но, в мегаполисах, Возможны другие прорехи, например. Не на всех рынках продают мороженое и т. п.

Однако на рынке существует один постулат, который нарушать не желательно. Продаваемый товар или предоставляемая услуга должны быть ориентированы на покупателей с доходами ниже среднего или, по крайней мере, на средний. Дорогие товары, даже если они высочайшего качества, на рынке продаваться практически не будут. Максимум чего можно достичь, это работать на окупаемость. Ну, где видано, чтобы финансовый воротила или представитель золотой молодёжи когда-нибудь посещал рынок!

Рынок – место стихийных продаж или покупок. Сюда ходят преимущественно за товаром, а что если после закупок осталось немного деньжат! Можно потратиться на безделушки, например на маленькие предметы, которые совмещают в себе практическую и декоративную функции. К примеру, открывалки для банок или бутылок, глиняные горшочки, сеточки и другие похожие приспособления для нарезки овощей, мяса, чистки рыбы. Приспособления для освобождения ягод от косточек и многое другое. Если на рынке таким товаром никто не торгует или аналогичный прилавок находится от вас на отдалении не менее 3-5 рядов можно продавать такие товары как дополнение к основным.

А что насчёт элиты?

К недостаткам торговли на рынке, кроме затруднений при реализации дорогих товаров, также можно отнести кратковременный рабочий день, как правило, с 06:00 до 11:00 и невозможность делать большие накрутки на товаре. Максимальные накрутки делают на одежде 60-80%. А можно ли иметь постоянный поток покупателей, делать накрутку на некоторых товарах 100% и более, работать каждый день, как минимум, по 12 часов и продавать дорогие товары? Можно. Для этого нужно открывать торговую точку не на рынке, а в торговом центре.

Никто не оспаривает привлекательность данного бизнеса. Поэтому открыться в торговом центре, на сегодня практически невозможно. Во-первых, торговые центры, которые открылись 1 год назад и ранее. Как правило, уже сдали в аренду все свободные площади; во-вторых. Чтобы открыть такую торговую точку нужно иметь немалый стартовый капитал, ведь арендная плата за 1 м2 редко ниже 2000 рублей, да и на внешнее оформление такой точки, не зависимо от ассортимента, нужно потратить не менее 100000 рублей. Ну, как будет выглядеть, например, непрезентабельный киоск стройматериалов на фоне окружающего великолепия? Исключение, пожалуй, аптечный киоск, ведь лекарства уже сами себя рекламируют! Зато вам не нужно думать об охране, месте хранения товара, постоянных проверках, ведь вы «внутри гиганта»!

А вот тут немного другая расстановка приоритетов при выборе ассортимента. Киоск фастфуда будет приносить прибыль в строительном гипермаркете, а вот киоск стройматериалов, в продуктовом гипермаркете не будет приносить ожидаемый доход. В то же время, дополнительная продуктовая торговая точка будет теряться на фоне основного ассортимента продуктового гипермаркета. Точку с одеждой не рентабельно открывать в торговом центре, не зависимо от его основного направления, а вот аптека – «царица» среди таких точек.

Кстати, торговая точка по продаже бытовой химии, неплохо смотрится в мебельных и строительных гипермаркетах. Редко какой владелец торгового центра даст добро на открытия чебуречной и других похожих точек, либо предприниматель должен самостоятельно позаботиться об усиленной вентиляции, а поскольку проект здания давно утверждён – никто из-за вас его изменять, скорее всего, не будет. А может вам удастся вытащить счастливый билетик и открыть торговую точку по продаже кофе? В общем, направлений деятельности не счесть. Главное найти общий язык с одним или несколькими владельцами торгового комплекса и предложить что-то такое, чего нет среди товаров торгового центра. Но, чтобы оно не только пользовалось спросом и вписалось в общий ассортимент, а и привлекало новых посетителей в торговый центр.

Регистрация

Точку на рынке можно зарегистрировать как ИП, если это МАФ или маленькое помещение. В остальных случаях можно торговать без регистрации своей деятельности и платить каждодневный рыночный сбор, иногда до 1000 рублей в день. Некоторые рынки, особенно в крупных городах, обязывают всех владельцев торговых точек зарегистрировать свою деятельность. На рынках в крупных городах выгоднее зарегистрировать индивидуального предпринимателя. В этом случае вы будете платить не ежедневный сбор за место, а ежемесячную арендную плату, подчиняясь не растущим аппетитам владельца рынка, а муниципальным нормативным актам.

Если вы начинаете деятельность в торговом центре, то тут вам выбирать не приходится. Вы должны зарегистрировать свою торговую точку, согласно типовому договору на предоставление свободных площадей, к которому будете присоединятся не только как арендатор, но и как торговая единица комплекса. Как говорится, мы вам безопасность, упрощённый режим проверок и покупателей. А вы, будьте так любезны. Играйте по нашим правилам!

Открытие своей торговой точки, будь-то на рынке или в торговом центре, не освобождает её владельца от лицензирования и выбора формы деятельности. Если вы продаёте алкоголь, включая пиво – только «ООО» и лицензия на розничную продажу пива или чего-нибудь покрепче!

Как открыть точку в торговом центре: пошаговый план

Как открыть точку в торговом центре — разберем самые важные разделы бизнес-плана + 6 бонусных советов от опытных предпринимателей.

Капитальные инвестиции в точку: от 8 000 000 рублей в год.
Окупаемость бизнеса в торговом центре: от 1 года.

Открытие точки в ТЦ пугает новичков суммой капитальных инвестиций.

Однако они забывают учесть, сколько бонусов дарит такое размещение.

Чем выше арендная плата, тем популярнее место.

А это является синонимом большого потока людей, которые могут стать клиентами.

Привлекать их будет проще, чем если бы магазин находился в отдельном помещении.

Эти и многие другие плюсы размещения в торговых центрах понимают многие прожженные бизнесмены, которые открывают там пункты реализации.

Бизнес план точки в торговом центре — первый документ, который потребуется в организации дела.

В нём информация по магазину будет анализироваться, систематизироваться и подсчитываться.

Почему нужно открыть точку в торговом центре?

Если опыт других людей вас не убеждает, оцените лично аргументы «за и против» размещения в торговом центре.

ПреимуществаНедостатки
На период, пока вы будете проводить ремонт и оформление помещения, можно взять «каникулы». То есть 1-2 месяца вы оплачиваете только коммунальные расходы. Весомая экономия!Как правило, вам придется согласовывать чуть ли не каждый шаг: от стиля вывески до порядка выкладки товаров.
Вместе с торговой площадью вы получите услугу видеонаблюдения в ТЦ, парковочные места для клиентов, возможность пользоваться услугами местного клининга.Бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Как правило, обслуживание торгового центра также включено в ваш ежемесячный счет наряду с коммуналкой.
Реклама, которую проводит центр, также работает на вас.Арендовать место в торговом центре, особенно популярном, – это всегда дорого.
Размещение рядом с крупными точками обеспечит стабильный поток клиентов.Часто при «заселении» приходится вносить залоговую оплату за 3(!) месяца аренды.
У вас появится зона приема товара, оборудованная по всем правилам. Отдельное размещение редко позволяет так шиковать.Если по какой-то причине популярность ТЦ падает, это сразу отразиться на вас.

Сильных сторон действительно много, но и минусов хватает.

Важно их вдумчиво проанализировать, чтобы в итоге не оказалось, что немаленькая сумма арендной платы потрачена зря.

Какие нужны документы, чтобы открыть точку в торговом центре?

Подготовьтесь к тому, что вам потребуется:

  • Зарегистрировать ИП или ООО (в зависимости от продукции, числа учредителей и прочих деталей).
  • Указать код ОКВЭД, соответствующий деятельности.
  • Выбрать систему налогообложения.
  • Получить разрешение на торговлю в точке.
  • СЭС и Роспожарнадзор должны выдать разрешение на деятельность (это забота администрации торгового центра).
  • Для руководства ТЦ нужны будут проекты, сметы и схемы.
    Список бумаг в данном случае индивидуален, и уточнять его нужно при подписании договора.
  • Кроме прочего, нужно получать сертификаты качества на товары от поставщиков или производителей.

Планирование открытия в бизнес плане торговой точки

А из-за потенциальных серьезных рисков, которые могут повлечь финансовые потери и даже закрытие магазина.

Избежать их можно с помощью детального планирования деятельности.

Под планированием подразумевают систему мероприятий, направленных на получение полной картины того, как может развиваться бизнес.

Сюда относят анализ целевой аудитории, посетителей торгового центра, расчет размера будущего среднего чека, налаживание процесса поставок, выбор маркетинговой стратегии.

Специалисты рекомендуют составить не просто вариант развития торговой точки, а три версии:

  • реалистичную – основанную на сухих фактах и размышлениях;
  • оптимистичную – сценарий идеального развития;
  • пессимистичную – как будет выглядеть бизнес при появлении проблем.

Они помогут предпринимателю подготовиться к любому исходу дела.

Анализ торгового центра перед открытием точки

Если неправильно выбрать арендодателя, можно получить исключительно негатив от сотрудничества.

Выбрать торговый центр просто.

Достаточно уделить два дня для личных наблюдений и анализа.

Делайте выводы по таким показателям:

В кошелек или пакет с покупками к людям заглядывать не получится.

Но даже час наблюдения за посетителями позволит отметить, как часто они совершают приобретения.

Возможно, большинство приходит за развлечениями и отдыхом.

Это будет хорошо для организации фаст-фуда, но не продажи изделий из меха.

Важно, чтобы поблизости не было прямых конкурентов.

Но вот крупные якорные точки близкой тематики будут на пользу.

К примеру, во многих супермаркетах есть товары для животных.

Но предлагают там скудный ассортимент.

Разместите поблизости зоомагазин, и получите постоянный поток клиентов.

Про обстановку вокруг ТЦ тоже нельзя забывать.

Аудитория офисных центров и спального района совсем разная, как и потребности.

Главное – сколько людей посещает торговый центр.

Не стоит слепо верить словам руководства.

Лучше сделайте два собственных «замера»: утром в будний день и во второй половине дня в выходной.

Персонал в бизнес плане точки в торговом центре

Подкованные, вежливые и симпатичные работники обеспечат до 60% успешности магазину.

Для точки в ТЦ потребуется одна должность – продавец-консультант.

Охрану и уборку обеспечит руководство арендуемой территории, а бухгалтерию можно передать на аутсорсинг.

Как может выглядеть таблица персонала для небольшого магазина:

ДолжностьКол-воОклад (руб./месяц)
Итого:220 000 руб.
Продавец-консультант210 000

Такое число людей обеспечит ежедневную работу точки с 10:00 до 22:00 (стандартный рабочий день большинства торговых центров).

Нанимать на работу людей лучше самостоятельно.

Вам нужно лично оценить человека, которому доверите быть лицом магазина.

Нанимать продавцом с опытом куда предпочтительнее.

Но учтите, что молодые и энергичные ребята проще принимают новые правила, тенденции, нередко вносят в бизнес «свежее дыхание».

Чтобы мотивировать сотрудников работать лучше, введите выплату фиксированного % от продаж или премий за достижение поставленных результатов.

Маркетинговый раздел бизнес плана точки в торговом центре

Используйте возможные методы рекламы, и маркетинговую стратегию в бизнес плане магазина.

Рассмотрите такие варианты:

Пока вы будете готовить точку к открытию, она может стать средством внешней рекламы.

Закройте ремонтные работы баннером, на котором сообщите про старт работы, укажете название и дату открытия.

Когда договор с ТЦ заключен на условиях % от оборота, а не фиксированной платы, можно попросить о возможности бесплатного продвижения на первое время.

Руководство может пойти навстречу, ведь от вашего успеха будет зависеть и их доход.

Если размещение рекламы в ТЦ платное, выбирайте внешние стенды.

Внутри услуга стоит куда дороже, а эффект от неё ниже.

Создайте особые скидки работникам центра.

Это привлечет их внимание к точке.

А если им понравится у вас, слава быстро разойдется среди знакомых.

Переводите в «постоянников».

Также мотивируйте клиентов.

Введите программу лояльности или систему накопительных скидок.

Финансовый раздел в бизнес плане точки в торговом центре

Следует учесть, что до момента окупаемости магазин нужно будет «спонсировать» из личной финансовой подушки.

Сколько нужно денег, чтобы открыть точку в торговом центре?

Статья расходовСумма (руб.)
Итого:7 625 000 руб.
Оформление документации15 000
Оплата за аренду точки (за год)500 000
Покупка и монтаж торгового оборудования250 000
Оформление точки и изготовление вывески75 000
Зарплата сотрудникам (за год)250 000
Реклама открытия магазина5 000
Рекламная кампания в дальнейшем20 000
Создание и пополнение товарного запаса6 000 000
Канцелярские расходы10 000

Просмотрев следующее видео, вы сможете правильно подобрать место в ТЦ для открытия своей точки:

6 советов, как открыть успешную точку в торговом центре

«Если вы требуете от кого-нибудь, чтобы он отдал свое время и энергию для дела, то позаботьтесь, чтобы он не испытывал финансовых трудностей.»
Генри Форд

    В точке полки должны выглядеть заполненными товаром, но при этом оставьте покупателям возможность спокойно и безопасно перемещаться.

Позаботиться о товарном запасе нужно сразу.

Пока вы не поймете точно, какие позиции самые ходовые, важно иметь хотя бы несколько единиц продукции.

Старайтесь размещаться возле так называемых якорных точек.

Это магазины, которые привлекают большинство посетителей торгового центра.

Яркий пример – супермаркеты Ашан, Оби, Перекресток.

Точно как взрослого человека нельзя полностью «переделать», так и аудиторию торгового центра изменить не получится.

Тот портрет среднестатического покупателя, который вы составите во время анализа ТЦ, останется таким же и после открытия вашей точки.

Не стоит тешить себя ложными надеждами по этому поводу.
Если нужно сэкономить на аренде площади, обратите внимание на островное размещение.

Не забывайте смотреть на точку не только как руководитель, но и покупатель.

Это позволит замечать минусы обслуживания.

Как открыть точку в торговом центре вы теперь знаете.

Дальше нужно просто подстроить приведенный шаблон под свою идею бизнеса, выполнить расчеты и анализ.

При должном упорстве создать прибыльное дело под силу каждому человеку.

Пошаговый план открытия магазина

Кто из нас ни мечтал о своем деле, и при этом многие предприниматели планируют именно открыть магазин: может быть это будет магазин интеллектуальной литературы или же домашнего уютного текстиля, а может быть магазин «забытых вещей». Кто-то хочет иметь магазин как хобби, а кто-то как дополнительный заработок, если говорить об Интернет-торговле. В любом случае, необходимо продумать план и реализовать его в реальности.

Шаг 1: выбрать нужные товары

Из названия «товары повседневного спроса» видно, что это те товары, которые нужны всегда, то есть каждый день, с другой стороны, это ширпотреб, то есть товары широкого потребления. С экономической точки зрения это товары, которые не имеют уникальности, товары массового потребления, которые не отличаются по оформлению, потребительским свойствам и не имеющие уникальности. С другой стороны, продавать их очень выгодно, поскольку такие товары покупают ежедневно. Какие же товары пользуются повседневным спросом?

Ну, прежде всего, это продовольственные товары.

  • хлеб;
  • мясо и мясопродукты (за исключением деликатесных);
  • молоко и молокопродукты (за исключением мороженого);
  • яйца и яйцепродукты;
  • масло растительное;
  • маргарин;
  • сахар;
  • соль.

Продажа товаров повседневного спроса имеет свои плюсы и минусы.

Итак, начнем с плюсов:

Поскольку потребитель нуждается каждый день в таких товарах, то приобретает их он довольно-таки часто.

Такие товары часто имеют доступные цены, поэтому быстро раскупаются, а это значит, что у компании, осуществляющей продажу таких товаров, могут быть большие обороты.

Такие товары имеют стандарты размещения, выкладки в торговых точках, поэтому сложностей с их продажей обычно не возникает.

Но, конечно, продажа таких товаров имеет и свои минусы.

На таких товарах нельзя много заработать, торговая наценка таких товаров обычно не значительна.

Маленьким магазинчикам шаговой доступности все тяжелее бороться с большими супермаркетами, которые все сильнее наступают на малый бизнес.

При планировании открытия магазина, продумайте, где будут храниться товары, каким образом будет осуществляться приемка качества товаров. Важный вопрос — утилизация товаров, которые испортились. В некоторых случаях утилизацией занимаются поставщики, а в других – сам магазин.

Следующая группа – это товары неповседневного спроса.

Что такое товары неповседневного спроса? Это те товары, которые вы покупаете не каждый день. Например, купить торт вы зайдете в магазин не каждый день, а только если у вас намечается какое-то важное событие. Побаловать себя деликатесом вы тоже можете не каждый день, поэтому деликатесы и называются деликатесами. Но сегодня есть успешные примеры такой узкой специализации на таких товарах: например, «От Палыча», «Рублевский» и иные. Часто продовольственные товары неповседневного спроса продают сами производители.

Продажа товаров неповседневного спроса имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы:

  • Открывая магазин неповседневного спроса, можно реализовать самые смелые проекты.
  • Продажа товаров неповседневного спроса позволяет увеличить рентабельность, поскольку данные товары предусматривают большую наценку, чем товары повседневного спроса.
  • Магазин неповседневного спроса позволяет ввести дополнительные услуги, сервисное обслуживание.

Минусы:

  • Открывая магазин неповседневного спроса, получаете больше рисков не достигнуть желаемой прибыли. Необходимо более внимательно изучить нишу, проанализировать возможные финансовые риски.
  • Спрос на такие товары является скачкообразным и может зависеть от многих факторов, в том числе экономических, политических.

Открывая магазин неповседневного спроса, необходимо остановиться на той отрасли, которую хорошо знает учредитель. Важно собрать единомышленников. Ведь если продавцы ничего не понимают в продаваемом товаре, то покупатели просто уйдут к другим продавцам.

Магазин неповседневного спроса предполагает больше затрат на маркетинг, ведь товар необходимо разрекламировать, так потребитель должен знать, где в вашем городе продаются гитары или автомобили.

Шаг 2: оформите необходимые сертификаты и лицензии

Например, для оформления лицензии на алкоголь нужно представить в уполномоченный орган (Росалкогольрегулирование) комплект документов:

1) Заявление о выдаче лицензии и приложения к лицензии;

2) Копии учредительных документов (устав, а также учредительный договор, если его наличие предусмотрено федеральным законодательством);

3) Копии свидетельства о государственной регистрации юридического лица, свидетельства о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц;

4) Копию свидетельства о постановке юридического лица на учёт в налоговом органе (ИНН);

5) Справку налогового органа об отсутствии у соискателя лицензии задолженности по уплате налогов, сборов, пеней и штрафов за нарушение законодательства РФ о налогах и сборах (выданную не более чем за 90 дней до подачи заявления);

6) Копию санитарно-эпидемиологического заключения специально уполномоченного государственного органа о соответствии заявленного вида деятельности (работ, услуг) государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам;

7) Копию заключения специально уполномоченного государственного органа о соблюдении на объекте лицензирования требований пожарной безопасности;

8) Копию действующего договора на охранные услуги — для соискателей лицензии, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции;

9) Копию карточки регистрации контрольно-кассовой техники;

10) Копию зарегистрированного в установленном порядке документа, подтверждающего право собственности или временного владения и пользования зданием

На практике даже крупным магазинам сложно получить лицензию на торговлю алкоголем. Серьезно отнеситесь к сбору документов.

Подготовьте подтверждение уплаты налогов и сборов. Налоговая задолженность является основанием для отказа в лицензии.

Отказ можно обжаловать в лицензионном органе или в суде.

Шаг 3: определитесь с видом торговли

Ограничение по размеру расчетов наличными деньгами в рамках одного договора существует только для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Физическое лицо может проводить расчеты с юридическими лицами наличными деньгами в неограниченном размере.

Если вы будете осуществлять расчеты наличными денежными средствами, то вам понадобится кассовый аппарат. Тут встает проблема онлайн-касс.

Оптовая торговля — вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров производителями или торговыми посредниками для дальнейшего использования в розничной торговле или профессионального использования.

Мелкооптовая торговля — разновидность оптовой торговли, связанная с реализацией партий товаров производителями и тор­говыми посредниками для последующей перепродажи в рознич­ной торговле и ином коммерческом обороте.

Есть и другие виды торговли, например, продажа по образцам. Демонстрация образцов товаров в месте продажи признается публичной офертой независимо от того, указаны ли существенные условия договора, за исключением случаев, когда продавец явно определил, что товары не предназначены для продажи. То есть выставив образец, вы его уже предложили покупателю.

Еще один вид торговли – дистанционная. При продаже товаров дистанционным способом продавец обязан предложить покупателю услуги по доставке товаров путем их пересылки почтовыми отправлениями или перевозки с указанием используемого способа доставки и вида транспорта.

Шаг 4: выберите место для открытия магазина

В случае с непродовольственными товарами лучше выбирать места на людных перекрестках, рядом со станциями метро, остановками. Маленький магазинчик рядом с остановкой с яркой вывеской может привлечь случайных прохожих.

Если же вы решаете открыть крупный магазин, то лучше выбирать помещения на окраине города. Во-первых, такие магазины располагают большими площадями. Во-вторых, там просторные склады, где можно разместить большое количество товаров. В-третьих, покупатели едут в такие магазины целенаправленно, чтобы приобрести определенный товар, например, строительные товары.

При выборе помещения важно соблюдать следующие рекомендации:

  • Рассчитайте количество денежных средств для открытия магазина, ведь затраты во многом, зависят от месторасположения.
  • Не ищите очень дешевые варианты, так как они могут иметь «подводные камни».
  • Найдя походящий вариант, необходимо дополнительно уточнить такие вопросы, как наличие парковки и транспортной доступности, наличие витрин, необходимость проведения ремонта.
  • При выборе помещения можно провести независимое маркетинговое исследование, посмотреть, сколько покупателей в соседних магазинах. Если поблизости нет магазина, то можно понаблюдать за посетителями парикмахерских, кафе и ресторанов. Если вы открываете магазин «шаговой доступности», то необходимо обратить внимание, что магазин будет посещать 60-70% жильцов из ближней зоны, из средней – около 20%, а из дальней – всего 15%. В отношении же супермаркетов ситуация меняется с точностью до наоборот.

Шаг 5: правильно спланируйте расположение в магазине

Идеальным решением для магазина является помещение квадратной или прямоугольной формы. Главное, чтобы прямоугольник не был слишком вытянутым: оптимальным считается соотношение сторон 2:3 или 1:2 при высоте потолка 3,3 м.

Если вы планируете открывать большой магазин или торговый комплекс, поручите выполнение плана профессионалам.

Если вы открываете маленький собственный магазинчик, то планировка торгового зала предполагает следующую последовательность шагов:

  • разделение общей площади магазина по функциональности (на торговый зал и подсобные помещения),
  • выделение основных зон торгового зала (входная зона, кассовая зона, площадь занятая оборудование, магистрали покупательских потоков)
  • выбор схемы расстановки торгового оборудования
  • распределение товарных категорий.

Шаг 6: заключите договоры с поставщиками

Если говорить о магазине самообслуживания, то для такого магазина потребуется большая площадь помещения. Стеллажи должны иметь достаточно свободные проходы. Также необходимо приобрести специальные ячейки для хранения сумок. Во избежание краж магазины оборудуют камерами видеонаблюдения, системами безопасности, турникетами.

При закупке товаров на практике существует 3 модели поведения в зависимости от того, насколько большой магазин вы открываете.

Небольшой бутик или маленькая продовольственная палатка

При открытии небольшого бутика, который закупает товары за рубежом, получить отсрочку платежа достаточно сложно, поэтому товары приобретаются за наличный расчет. В таких магазинах, как правило, цены выше, чем в супермаркетах, однако такие магазины могут поставлять эксклюзивный товар на рынок.

Средние магазины

Средние магазины включают в договор поставки условия об отсрочки платежа. Те товары, которые не раскупаются, забирает обратно производитель, производитель заинтересован продать свои товары, а магазин заплатить позже, когда покупатель уже купит товар. Магазин получает прибыль за счет торговой наценки.

Крупные торговые сети

Крупные торговые сети часто сами «диктуют» условия поставки. Часто производители доплачивают, например, 10% вознаграждение торговым сетям за вхождение в торговую сеть. То есть поставка осуществляется на максимально удобных для торговой сети условиях.

Шаг 7: подберите персонал

Прежде чем размещать вакансию, необходимо сформулировать требования к кандидатам. Причем требования должны быть к профессиональным качествам работников, они не должны дискриминировать сотрудника.

В объявлениях о приеме на работу можно встретить различные ограничения. Чаще всего встречаются следующие:

— приглашение лиц только определенного пола;

— приглашение лиц только определенного возраста;

— отказ в приеме на работу в связи с инвалидностью.

Если соискатель прислал резюме или лично пришел устраиваться, то необходимо изучить опыт его работы, была ли у него аналогичная практика, осуществлял ли он подобные продажи, на какой отрасли он специализируется.

Предпочтение лучше отдавать кандидатам, которые уже работали в торговой сфере, имеют положительные характеристики с предыдущих мест работы и знают особенности работы именно в данном направлении, то есть занимались, например, продажами техники, книг или же автомобилей.

Личная беседа является необходимым этапом подбора персонала. Если продавец или иной специалист легко находит общий язык с руководством, легко ориентируется в продаваемых товарах, может объяснить их назначение, целевую аудиторию, рассказать о товарах больше, чем знает сам руководитель магазина, то такой продавец легко найдет общий язык с покупателями.

Читать еще:  Как открыть свою коптильню
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×