Sofin-credit.ru

Деньги и работа
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как открыть кфс

Как получить франшизу KFC (КФС) в России

Среди популярнейших видов готового бизнеса видное место занимает франшиза KFC. И это неудивительно: корпорация KFC, или Kentucky Fried Chicken, сегодня лидирует в списке наиболее популярных куриных франшиз мира и специализируется исключительно на оригинальных рецептах курицы-гриль, а также крыльев барбекю, хрустящих полосок «по-домашнему» и разнообразных куриных сэндвичей.

Каким же образом можно получить эту франшизу, и что для этого необходимо?

Цена вопроса

В связи с бешеной популярностью KFC, франшиза потребует от предпринимателя достаточно большой денежной суммы — более 700 тысяч долларов. Почему так много?

Несомненно, франшиза KFC – это довольно дорогое удовольствие. В первую очередь, решившему открыть франшизу KFC понадобится потратить примерно 30% этой суммы на одни лишь монтажно-строительные работы, а покупка специального оборудования обойдётся ещё в 25% от общей суммы.

Нельзя забывать и о фирменном интерьере — 15% суммы придется вложить на покупку нужных украшений и мебели, остальные деньги уйдут на различное компьютерное оборудование с периферией, обучение сотрудников, оплату разрешений и согласований.

Получаем франшизу

Для того чтобы стать обладателем франшизы KFC, нужно сперва найти опытного и надёжного франчайзера. Сегодня существует множество организаций, предоставляющих такую услугу, однако лучшим вариантом, конечно же, будет связаться с KFC напрямую, найдя контакты региональных представителей: у них вы можете узнать максимум информации по открытию франшизы и узнать все нюансы будущего партнерства.

Условия получения

Однако одно лишь наличие денег не означает стопроцентного получения франшизы KFC – франчайзи должен соответствовать определённым критериям.

Так, для того, чтобы открыть франшизу, нужно обязательно иметь опыт корпоративного и операционного управления, маркетинга и продаж, при этом желательно в сфере общественного питания, быстрого обслуживания и розничной торговли.

Также хороший франчайзи KFC должен непременно понимать необходимость непрекращающегося реинвестирования прибыли, он также должен иметь опыт в области управления проектами и девелопмента объектов коммерческой недвижимости.

Приветствуются и переговорные навыки – нужно уметь слушать людей, работать с их возражениями и демонстрировать гибкий подход, при необходимости идя на компромиссы.

Ну и, наконец, необходимо иметь настойчивость и упорство в достижении поставленных задач, добросовестность и честность, а главное – полное доверие бренду KFC.

Ежемесячные отчисления

Нельзя также забывать о ежемесячных отчислениях франшизы. Так, выплата лицензионного вознаграждения или роялти, будет составлять 6% от всего финансового оборота. За различные маркетинговые услуги придется также отдать 4% прибыли.

Большую роль будет играть и местная реклама – она заберет 1% оборота денежных средств.

Таким образом, учитывая начальные вложения и суммы ежемесячных отчислений, примерный срок, в который окупится открытие франшизы KFC – три года.

Необходимые документы

Предпринимателю не придётся собирать огромное количество документов, главное – чтобы франчайзи соответствовал всем требованиям, прописанным корпорацией, и располагал помещением площадью не менее 250 квадратных метров, которое бы соответствовало всем нормам санитарии.

А основная часть работы с лицензионными, разрешительными и нормативными документами становится заботой сотрудников KFC.

Если вы решили купить готовый бизнес, франшиза KFC станет не самым простым вариантом, но однозначно выигрышным в силу популярности бренда и благодаря поддержке самой компании.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Как открыть свой ресторан быстрого питания по франшизе KFC?

В современном мире, где создавать с нуля свой собственный бизнес является не такой уж и легкой задачей, особенно популярно стало приобретение франшизы какой-либо уже известной и успешно ведущей бизнес компании.

KFC является американской сетью кафе быстрого питания, которая акцентирует свое внимание на блюдах, приготовленных из курицы.

По своим годовым оборотам эта компания уступает только другому мировому гиганту – сети McDonald’s. На начало 2014 года под этим брендом работают 18 876 заведений быстрого питания в 118 странах мира.

Немного об истории компании

До 1991 года KFC имело свое полное название – Kentucky Fried Chicken или «Жареный цыпленок из Кентукки». Штаб-квартира KFC находится в Луисвилле, штат Кентукки, США.

Впервые заведение под названием KFC было открыто для своих посетителей во времена Великой депрессии, на фоне разорившихся бизнесменов и разрушающихся предприятий.

Бизнес пошел в гору, и Сандерс принял решение продавать не только еду, но и лицензии на право открытия кафе под брендом KFC в другим штатах страны.

Первая франшиза была продана в Юту. Глава компании и вся его команда проделали огромную работу, чтобы их куриные блюда наряду с гамбургерами ассоциировались с вкусной пищей быстрого приготовления.

Кстати, до сих пор компания продолжает использовать лицо Харланда Сандерса как символ KFC.

К сожалению, в 1964 году создатель бренда был вынужден продать компанию группе инвесторов. Компания за время своего существования поменяла множество владельцев.

На данный момент KFC принадлежит ресторанному подразделению PepsiCo под названием Yum!Brands.

Со временем ассортимент предлагаемых видов продукции значительно расширился. Теперь в меню можно видеть бургеры с начинкой из куриного филе, сэндвич-рапы, картофель фри, различные салаты и напитки, не содержащие алкоголь. В основном их поставляет компания PepsiCo.

По данным из авторитетных источников на 2013 год компания KFC стоила 10 млрд. долларов.

Видео: KFC — история успеха

В видеосюжете подробно рассказывается об истории становления сети ресторанов быстрого питания KFC, о вкладе в становление бизнеса его основателя Харланда Сандерса.

Приводятся данные на сегодняшний день о масштабах сети по всему миру, в том числе и в России.

Развитие сети KFC в России

Первое появление сети быстрого питания KFC в Российской Федерации произошло в 1993 году. Тогда же она открыла свои двери для посетителей в Польше, Израиле и Бразилии.

Первое такое заведение открылось не где-нибудь, а в самом сердце Москвы на Красной площади в Главном универсальном магазине (ГУМ).

Проработав 5 лет на российском рынке, компания не выдержала финансовых трудностей и закрылась в 1998 году.

Через 2 года KFC снова вернулись в Россию, чтобы уже представлять свою продукцию под своим настоящим именем.

Франшиза на открытие ресторана быстрого питания была куплена компанией Talisfood, и в 2000 году открылось первое брендовое кафе на Арбате .

В 2005 году было подписано знаменательное соглашение между «Yum!Brands» и «Ростик Групп» о сотрудничестве. По условиям договора эти две компании образовали новый совместный бренд «Ростик’с — KFC». Первое открытие ресторана под объединенным брендом состоялось в 2006 году.

Однако к 2011 году компания KFC выкупила лицензионные права на бизнес, расположенный в России.

Читать еще:  Идеи для мужчин

На конец 2014 года в городах России благополучно работают 336 заведений быстрого питания KFC. Существуют планы по дальнейшему расширению компании через договора франчайзинга как в России, так и странах СНГ.

Годовые объемы выручки фирмы на территории РФ составляют более 4 миллиардов рублей.

Сколько стоит покупка франшизы сети ресторанов быстрого питания KFC в России?

По сути, главным условием для возможности купить франшизу KFC является наличие желания и необходимой суммы денег. Но все же давайте рассмотрим все предъявляемые условия более подробно.

Итак, желающие приобрести лицензионные права на использование бренда KFC в своем бизнесе должны знать, что франчайзер выдвигает следующие условия:

  1. Франчайзи платит особенный налог под названием «роялти» владельцу торговой марки KFC в размере 6% от выручки.
  2. Перед покупкой необходимо оплатить паушальный взнос, который установлен в размере 46 900 долларов США.
  3. 4 % от получаемой выручки франчайзи направляет в специально созданный маркетинговый фонд сети.
  4. 1% от выручки уходит на обеспечение локальных маркетинговых расходов.

Естественно, что кроме всех вышеописанных затрат и отчислений, покупатель лицензии на использование марки понесет еще достаточно большое количество расходов, направленных на строительство, ремонт и дизайн будущего KFC.

Среди них можно выделить следующие основные группы затрат:

  1. Проектирование будущего ресторана быстрого питания соответствующими специалистами в этой области.
  2. Строительно-монтажные работы, то есть возведение нового здания или реконструкция старого под формат и требования KFC.
  3. Покупка, транспортировка, сборка, установка пищевого и технологического оборудования, отвечающего все требованиям качества и безопасности использования.
  4. Оформление и получение всех необходимых документов, в том числе специальных договоров и разрешений.
  5. Декорирование помещения, подбор мебели и интерьера, оформление фасада кафе.
  6. Реклама и анонсы касательно открытия KFC и предлагаемых блюд.
  7. Установка и запуск в эксплуатацию компьютерной системы.
  8. Поиск и подбор команды по обслуживанию клиентов.

По уже имеющемуся опыту других предпринимателей, воспользовавшихся франчайзингом, общая цена открытия ресторана по франшизе KFC не превышает 700 тысяч долларов США. Проект окупается в течение трех лет стабильной работы ресторана.

Однако это еще не все требования, которые выдвигает головная компания своим будущим партнерам!

Обратите внимание, что кроме необходимой суммы инвестиций, покупатель франшизы должен иметь за спиной опыт ведения бизнеса в сфере общественного питания, маркетинга и продаж.

KFC необходимы предприниматели, которые будут активно работать, чтобы повысить эффективность деятельности ресторана, наиболее полно удовлетворять желания и потребности клиентов, поддерживать высокий уровень сервиса и качества еды.

Все это принимается во внимание и влияет на возможность покупки франшизы KFC.

Выгоды покупателя франшизы

Во всем мире ведение бизнеса по франчайзингу является широко распространенной практикой. Тысячи бизнесменов смогли правильно и эффективно организовать свое дело на условиях покупки франшизы.

После приобретения лицензионных прав по схеме франчайзинга предприниматель становится «франчайзи» и получает огромное количество выгод и преимуществ.

  1. Вы остаетесь независимым предпринимателем, однако получаете от франчайзера весь его опыт, поддержку, консалтинг и обучение управлению и ведению успешного бизнеса.
  2. Продавец франшизы помогает на начальных этапах определиться с месторасположением будущего бизнеса, цветовыми решениями и дизайном.
  3. Вы можете законно использовать уже популярную торговую марку и репутацию франчайзера.

В конкретном случае, то есть при покупке франшизы сети быстрого питания KFC, бизнесмен получает множество дополнительных выгод:

  1. Получение испытанной временем и доказавшей свою прибыльность бизнес-концепции.
  2. Передача рецептур и технологий приготовления блюд KFC.
  3. Все кухонное и техническое оборудование, необходимое для налаживания стабильной работы заведения, можно заказать непосредственно у известного и надежного поставщика — компании Yum!
  4. Франчайзер KFC предоставит покупателю лицензии свою уникальную систему эффективного и правильного ведения бизнеса, а также его непрерывного контроля.
  5. KFC имеет колоссальный опыт в сфере проведения маркетинговых исследований, поэтому франчайзи также будет обладать всеми накопленными знаниями головной компании по проведению маркетинговых мероприятий, способствующих популяризации марки и предлагаемых блюд.
  6. Лучшие специалисты франчайзера (а именно компании Yum!Brands) дадут консультации и окажут непосредственную помощь в области строительства или дизайна нового ресторана KFC.
  7. Будущие менеджеры и работники заведения пройдут специальное обучение. После окончания курсов они будут полностью ознакомлены с международными стандартами по управлению бизнесом и качеству производимой продукции.

Работать и вести свой бизнес на условиях франчайзинга – это выгодно, удобно и легко!

Также для вас может оказаться полезной статья о том, как можно работать по франшизе с небольшими вложениями или вовсе без них.

Прочитать об открытии франшизы Макдональдс в России можно здесь.

Как открыть кфс

Наведите на картинку для увеличения

Ресторанная отрасль испытала на себе воздействие экономического кризиса, но сложности практически не коснулись заведений, которые работают в сфере фастфуда. Компания KFC продолжает вести свою деятельность. Открывая kfc по франшизе, предприниматели получат готовую схему работы и смогут воспользоваться опытом, накопленным брендом.

О компании

«КФС» является узнаваемым торговым знаком, вторым в мире по обороту средств. По этому показателю компания уступает только «Макдональдсу», сегодня она присутствует в более чем 125 странах мира насчитывается более 18000 точек.

Владельцем компании является холдинг Yum! Brands, до 1991 года сеть фастфуда называлась Kentucky Fried Chicken, что в переводе с английского языка означает «Жареный цыпленок из Кентукки».

Она была основана Харландом Сандерсом, который в 1930 году приобрел в штате Кентукки придорожный мотель и находящееся рядом кафе. У него оказался талант к приготовлению пищи, поэтому вскоре он стал предлагать покупателям блюда из жареной курицы.

Успех пришел, когда Сандерс придумал рецепт панировки, в него входили специи и травы в количестве 11 штук. Проект Сандерсона вышел на рынок соседних штатов, а через некоторое время компания открыла рестораны в других регионах мира.

В 1952 году предприниматель отправился в путешествие по Соединенным Штатам. В населенных пунктах, в которых он останавливался, он рассказывал рецепт приготовления курицы.

В 1957 году приготовленное по фирменному рецепту куриное мясо было впервые выставлено на продажу в фирменном ведерке. И в этом же году Сандерс заключил первый франчайзинговый договор с предпринимателем из Солт-Лейк-Сити. Так он получил право реализовывать свои блюда в ресторанах.

Сначала пункты питания открывались в США, а потом в Канаде, пока общее число не достигло 400. В 1964 году компания располагала 600 точками питания, многие из них работали по франчайзингу. В этом же году Сандерс продал свою компанию группе инвесторов.

Читать еще:  Каким своим делом можно заняться

Первый ресторан в Великобритании был открыт в 1965 году, а в России корпорация Yum! Brands и «Ростик Групп» создали стратегический альянс намного позже. В 2010 корпорация полностью выкупила сеть, в 2011 году «КФС» в России уже была запущена как отдельный бренд.

Так жареная курица не только стала ассоциироваться с фастфудом, но и потеснила гамбургер, став конкурентом. Сам предприниматель стал культовым человеком в американской истории. До сих пор его изображения используются в рекламе «КФС», их можно видеть в оформлении точек питания.

Франшиза KFC в России

В России сеть начала свою работу в 1993 году, клиентам из России она была представлена как бренд «РостикС». Первый ресторан был открыт в Москве, он располагался в ГУМе.

В 1998 году компаний ушла с российского рынка. Причиной стал экономический кризис, который негативно отразился на отрасли общественного питания. После того, как компания вернулась на рынок, открылись новые рестораны. В KFC по франшизе работают более 435 точек. Только в России выручка сети в 2015 году составила 4,3 млрд руб.

Сейчас сеть активно расширяется, за последние 2 года выручка выросла, составив 46%. Рестораны открываются в городах-миллионниках по всей стране, больше всего их расположено в регионах с наибольшей концентрацией населения. Количество ресторанов KFC постоянно увеличивается, они открываются в России, в Казахстане и в других странах.

Что предоставляет владелец бренда

Купив франшизу, предприниматель получает не только лицензию, дающую право на ведение предпринимательской деятельности под брендом, но и готовый бизнес-план. Ему будет оказана помощь во всех вопросах, касающихся оформления помещения.

Компания передаст ему готовые рецепты, которые можно использовать при приготовлении блюд. Предпринимателю будет доступен заказ продукции у корпоративных поставщиков, он получит возможность приобретать технику, сотрудничая с Yum!Brands.

Преимущества франшизы

Предприниматели, решив купить франшизу KFC, должны принимать во внимание следующие положительные характеристики:

  1. Популярность бренда. Компания работает на рынке долго, ее название узнают во всех регионах. Предприниматель не столкнется с неизвестностью.
  2. Реклама потребуется только при открытии нового ресторана, чтобы об этом узнало как можно больше клиентов. Саму торговую марку не придется рекламировать.
  3. Готовое меню. Владельцу точки общепита не придется ничего придумывать, KFC передает список блюд. В его основе продукты, которые не используют конкурирующие сети фастфуда, поэтому меню будет отличаться.
  4. Поддержка. Франчайзинг KFC обеспечивает поддержку со стороны компании, консультации ведут специалисты. Их помощь будет постоянной.
  5. Обучение. Компания займется обучением персонала, а также обучение руководства ресторана. Они узнают все необходимое для ведения бизнеса.
  6. Вручается готовый бизнес-план.

Предпринимателю не придется думать над выбором стратегии развития, созданием интерьера, а также других аспектах.

Что входит в пакет

KFC продает не разрозненные услуги, а пакет, используя который, бизнесмен уверенно заявит о себе на рынке. Такая стратегия приносит плоды, что подтверждают положительные отзывы бизнесменов, которые уже приобрели франшизу.

Если компания примет решение сотрудничать, предприниматель получит лицензию. Она станет подтверждением того, что он может вести бизнес, выступая в качестве франчайзи.

Сотрудники сети фастфуда помогут подобрать помещение, проконсультируют по вопросам ремонта, оформления интерьера. Они помогут с выбором оборудования. Бизнесмену будут переданы рецепты блюд, он получит полное меню.

Обучение и поддержка

Франшиза KFC является четкой схемой, которая позволяет действовать на рынке без проигрышей. Преимуществом сотрудничества с компанией можно назвать то, что франчайзи получает всестороннюю поддержку.

Головная организация предоставляет все необходимое для ведения бизнеса. Тренеры займутся обучением персонала, его работа будет организована в соответствии со стандартами, принятыми в компании. Предприниматели смогут заказать технику через компанию Yum! Brands и получат доступ к базе поставщиков корпорации.

Предпринимателям помогает русский KFC, франшиза в России пользуется популярностью. Бизнесмену скажут, как принимать людей на работу, как проводить обучение. Инструкция содержит правила работы с клиентами, приготовления напитков и блюд.

Все мелочи обдуманы. Например, бизнесмен получит даже наборы упаковок и салфеток. Личный консультант, прикрепляемый к франчайзи, поможет привлечь больше клиентов.

Риски

Среди недостатков можно назвать высокую стоимость франшизы, но это присуще всем брендам мирового уровня. Если инвестор не сможет сделать ресторан популярным, он потеряет вложенные средства. Этот риск следует учитывать, не вкладывая в бизнес последние сбережения.

Деньги будут нужны и на ремонт заведения. Нужно быть готовым к тому, что не каждый человек может стать партнером KFC. Компаний предъявляет франчайзи жесткие требования.

На возврат вложенных средств потребуется 3 года, поэтому нужно быть готовым к тому, что быстро получить прибыль не получится.

Условия франшизы

KFC работает несколько десятилетий. Она отличается тем, что тщательно отбирает кандидатов в партнеры, поэтому не каждый бизнесмен может стать франчайзи.

Компания никогда не продает франшизы поштучно. Реализуется план развития региона, основой которого является расширение сети с помощью франчайзинга. Такой подход означает, что гипотетический партнер компании должен располагать существенной суммой, которой хватить на открытие 3 или 4 точек питания в течение 2 лет после запуска основной.

По этой причине стоит сумму, которую планируется вложить на открытие ресторана, умножить на 3. Такой бюджет будет нужен для того, чтобы заинтересовать «КФС» в сотрудничестве.

Благодаря такой стратегии корпорации предоставляется возможность провести выборку, определить наиболее сильного и опытного партнера в регионе.

Никаких рассрочек от «КФС» не будет, на кредит тоже не нужно рассчитывать. Бизнесмен, который желает сотрудничать, должен иметь опыт работы на руководящей должности. Представители сети могут поинтересоваться документами, подтверждающими эту инфмормацию, поэтому нужно быть готовым их предоставить.

Когда откроется новый ресторан, сотрудники KFC помогут разобраться во всех сферах, но в будущем владелец обязан поддерживать марку на должном уровне своими силами. Те лица, у которых сформировался негативный опыт предпринимательской деятельности, не смогут стать партнерами KFC. Им откажут в получении франшизы.

Предпочтение отдается тем кандидатам, которые выражают заинтересованность в партнерстве и развитии своего дела. В сотрудничестве будет отказано, если есть планы, связанные с вложением средств в предприятия конкурентов.

Корпорация обязательно проверяет всех кандидатов, уделяя внимание их личным качествам. Преимущество имеют те лица, которые соединяют высокую работоспособность и лидерские качества. Владельцы бизнеса не должны бояться встать за прилавок и вести диалог с клиентами.

Хорошо, если ранее бизнесменом рестораны уже открывались, как открыть в своем городе точку фастфуда, он узнает у представителей компании. Приветствуется уверенный уровень ведения переговоров, должна быть любовь к ресторанному делу. Развитие ресторана требует вложений, поэтому состоятельность партнера выводится на передний план.

Читать еще:  Открытие турфирмы с нуля

Требования к франчайзи KFC

Сеть фастфуда будет сотрудничать с кандидатом, который соответствует следующим требованиям:

  1. Не имеет судимости.
  2. Не является новичком в сфере ресторанного бизнеса. Не связан соглашениями с конкурирующими фирмами.
  3. Имеет стартовый капитал, достаточный для старта своего дела.
  4. Принимает политику компании и полностью принимает ее.

Условия жесткие, но партнер получит полную поддержку головной организации.

Сколько стоит франшиза KFC в России

Точную стоимость франшизы KFC назвать сложно, поскольку в разных регионах стоимость открытия ресторана отличается. Бизнесмен, желающий сотрудничать с сетью фастфуда, должен быть готов внести паушальный взнос. На это уйдет 48 тыс. долларов. Понадобятся деньги на строительство помещения или его ремонт, интерьер оформляют в соответствии с требованиями головной компании. Часть средств будет направлена на приобретение кассового оборудования и техники для кухни. Общая сумма часто составляет 700 тыс. долларов.

Примерное распределение затрат на покупку и открытие одного ресторана «КФС» в процентах

  • 37% придется потратить на строительство и ремонт помещения;
  • 30% на оборудование для кухни и оргтехнику;
  • 15% уйдет на создание интерьера, приобретение подходящей мебели, декор точки питания и рекламу;
  • 7% на платежи по лицензии;
  • 4% тратится на обучение сотрудников;
  • 3% бюджета будет потрачено на подготовку проектной документации;
  • 2% на согласование документов и получение разрешений;
  • 2% расходы дополнительного характера, которые возникают при открытии ресторана.

Предприниматели должны иметь сумму, достаточную на покрытие расходов.

Ежемесячные отчисления

За сотрудничество придется заплатить высокую цену, но покупка франшизы оправдывает себя. Роялти корпорации выше, чем у конкурентов. Партнеру придется отчислять 6%, их рассчитывают от товарооборота. Лицо, получившее франшизу, не должно забывать переводить 4% в маркетинговый отдел. На рекламу уходит до 4% от получаемой прибыли, а на местное продвижение бренда еще 1%.

Расчет окупаемости

На то, чтобы окупить проект, уйдет 3 года, но многое зависит от того, сколько человек проживает в городе. Имеет значение и место, в котором расположено заведение. Франшизу KFC можно приобрести для открытия ресторана в городе с населением 500 тыс. человек и более. В маленьком населенном пункте не имеет смысла открывать точку.

На срок окупаемости влияет пропускная способность точки общепита. Чем больше население, оживленнее улица, на которой расположен ресторан, тем быстрее получится вернуть вложенные средства.

Требования к помещению

Головная организация предъявляет требования к помещению, бизнесмен должен приобрести или взять его в долгосрочную аренду. Предпочтение отдается площадкам площадью 250 кв.м. и более, расположенных около станций метро или в центре города. Место для парковки должно быть обязательно.

Фудкорт

Хорошей альтернативой ресторану является организация фудкорта в ТЦ. На его открытие потребуется меньшая сумма, объем инвестиций составляет 400 тыс. долларов.

Помещение на 1 этаже

При размещении ресторана предпочтение отдается площадям, расположенным на первом этаже. Такое местоположение увеличивает посещаемость ресторана. Им не придется подниматься на 2 или 3 этаж, чтобы попробовать блюда из курицы.

Вступительный взнос в российских рублях. Включая НДС

Роялти во второй и последующие годы в % или в рублях, НДС не включен

Франшиза KFC в России

KFC — сеть фастфуд-ресторанов, заведения которой открыты в 125 странах. Чтобы открыть ресторан KFC, нужно приобрести франшизу, получив одобрение в головном офисе компании. Потенциальный партнер сети должен не только иметь достаточно средств для запуска бизнеса, но и соответствовать высоким критериям.

О стоимости франшизы КФС, условиях ее получения, а также о том, куда обращаться, чтобы открыть ресторан в своем городе — читайте далее.

Условия франшизы KFC

KFC, являясь международным брендом, предъявляет высокие требования к франчайзи. Чтобы стать партнером компании, нужно:

  • пройти несколько этапов согласования на региональном уровне и с главным офисом;
  • иметь подтвержденный опыт корпоративного управления;
  • иметь финансовые возможности для покупки франшизы;
  • согласиться на постоянное реинвестирование прибыли.

Чтобы открыть КФС в своем городе, нужно связаться с уполномоченными представителями компании в России

По словам топ-менеджеров, компания получает большое количество запросов на открытие одиночных ресторанов, однако KFC не интересны подобные проекты. Организация отдает предпочтение партнерам, готовым в короткие сроки открыть сразу несколько заведений. Управленцы КФС нацелены на продажу плана развития целого региона через франшизу.

Со своей стороны компания предоставляет постоянное сопровождение партнерам, включая решения по технологии ведения бизнеса и контролю стандартов качества. KFC оказывает помощь с открытием ресторанов, обучением сотрудников, логистикой, закупками, рекламным продвижением. Что касается контроля, то компания отслеживает закупки партнера, а также наблюдает за операционной частью бизнеса.

Стоимость франшизы КФС

По состоянию на 2020 год стоимость франшизы KFC в России составляет 50000 $. Это размер паушального взноса — единоразового платежа за вступление во франчайзинговую сеть. В качестве роялти KFC берет 6% от оборота каждого ресторана. Учитывая цену франшизы, потенциальным партнерам компании следует задуматься о поиске инвесторов для реализации идеи.

Важно понимать, что КФС требует от франчайзи открытия сразу 2-3 ресторанов в регионе в течение 3-4 лет. Поэтому запас собственных средств потенциального партнера не должен ограничиваться суммой паушального взноса. По разным оценкам, объем инвестиций, необходимых для старта такого бизнеса, может достигать 700 тысяч долларов (оборудование — 25%, отделочные работы и оформление заведения — 15%, строительно-монтажные работы — 35%, оформление документов, реклама, привлечение персонала — 25%).

Что касается сроков возврата денег, потраченных на покупку франшизы и открытие ресторанов быстрого питания KFC, то в среднем инвестиции окупаются за 4-5 лет.

Как открыть KFC в своем городе?

Чтобы открыть КФС в своем городе, нужно связаться с уполномоченными представителями компании в России и обсудить условия сотрудничества. Контакты:

РегионНомер телефонаДобавочный номерЭлектронная почта
Москва, Московская область, Приволжский, Южный федеральные округа+7(495)-212-00-002503Irina.Solomonik@yum.com
Уральский, Сибирский, Дальневосточный федеральные округа2505Vladimir.Agrest@yum.com
Северо-Западный, Северо-Кавказский федеральные округа2705Pavel.Goncharov@yum.com

Все детали сотрудничества обсуждаются индивидуально, но в числе основных требований к партнерам можно отметить наличие финансовых возможностей, управленческого опыта и готовность развивать сеть заведений в регионе.

Выводы по франшизе KFC в России

Франшиза KFC в России стоит 50 тысяч долларов. Компания в большинстве случаев отдает предпочтение в сотрудничестве бизнесменам, готовым открыть несколько ресторанов в своем регионе, создав сеть заведений. Период окупаемости первоначальных инвестиций составляет 4-5 лет. Чтобы открыть ресторан КФС, нужно обратиться к региональному менеджеру, используя контакты, указанные выше.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector